“改变食品和饮料行业：机器人和自动化的兴起”。
维卡斯·库马尔 2023 年 6 月 28 日博客、消费材料 食品和饮料行业中的机器人技术、食品和饮料行业中的机器人技术分析、食品和饮料行业中的机器人技术、食品和饮料行业中的机器人技术趋势0 条评论
概述
技术在食品生产和运输过程中发挥着重要作用。制造 TW 列表 商越来越多地使用机器人技术和数据处理来简化食品生产过程。机器人技术可以显着改善包装、延长保质期和食品安全。机器人、机器、无人机和 3D 打印使食品生产变得简单且创新。
食品和饮料制造商正在使用自动化和机器人技术来解决劳动力短缺问题，并跟上劳动力和业务的快速增长。食品和饮料行业从生产到交付不断发展，因此这是一个复杂的过程，必须平稳运行才能满足消费者的需求。
食品和饮料制造商和零售商正在寻找新的方法来增加线上和线下的销售额。机器人技术有助于减轻工人的一些负担并提高
整个食品和饮料供应链的效率。
在食品和饮料行业使用机器人技术的好处
食品和饮料行业机器人市场的增长
2020 年，全球餐饮机器人市场价值为 20.473 亿美元，预计到 2031 年将达到 57.879 亿美元，2022 年至 2031 年复合年增长率为 10.4%。将虚构的机器人变成现实。对提高生产力的需求不断增长，导致越来越多地使用机器人来自动化任务，使它们成为各个行业的重要组成部分。
由于人口的增加和粮食产量的增加，对食品用具的需求显着增加。食品机器人市场预计也将受益于食品行业自动化投资的不断增加。
食品饮料行业机器人技术的发展
食品和饮料行业机器人技术的近期和未来趋势
黑暗厨房 -黑暗厨房是食品生产商新商业模式的一部分，在 Covid-19 大流行期间加速发展。深色菜肴最适合外卖，而不是坐下来或传统的外卖。从包装和码垛到全自动暗室中的实际食品准备，机器人可以随处使用。
协作机器人应用 - 协作机器人编程的简单性使食品和饮料制造商能够快速适应新的产品要求和交付。然后，机械臂可以重新配置、移动和重复使用，这样即使是小型设施也可以运行多条生产线或在同一包装中从产品切换到包装。
基于云的产品跟踪 -使用智能传感器跟踪产品可降低复杂性，并使交付更快、更灵活。较短的反应时间和可靠、准确的测量使他们能够优化工艺并节省能源、时间和精力。
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最后
在食品生产中实施机器人技术有很多好处，包括减少人为错误和增加产品浪费、降低存储/交付和运输成本、更快的服务、语音搜索以及个人迈出的一步即可实现订购。随着公司共同开发促进研究、生产和分销的技术，机器人和人工智能在餐饮行业的使用变得越来越重要。
未来20年，涉及食品加工、包装和运输的许多人类活动都将实现自动化。机器人技术用于技术和经济上有意义的地方。复杂的任务是自动化的，机器人与人类一起工作。机器人变得越来越聪明，彼此之间的沟通也越来越有效。近年来，随着电脑和手机的普及，机器人有可能在食品行业和我们的生活中无处不在。
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